還元麦芽糖水飴

マルビット 第二世代

PRODUCT

マルビット(還元麦芽糖水飴・マルチトールシラップ)は、キレの良い良好な甘味質(甘味度75%)をもつ糖アルコールです。各種食品の低カロリー化に適しています。

  • #液状
  • #食品用
  • #医薬・化粧品用
  • #工業用
  • 医薬部外原料規格
  • 食品
  • 医薬品添加物規格

特長

低カロリー

砂糖の約半分のカロリーです。

甘味質

キレの良い良好な甘味質(甘味度75%)です。

ビタミン安定化

ビタミン類(ビタミンC、ビタミンB群など)を安定化します。

マルビットの甘味曲線

砂糖との比較

使用例

本製品の使用例をご紹介します。

  • ダイエット食品

    ダイエット食品

  • ゼリー飲料

    ゼリー飲料

  • シラップ

    シラップ

規格・表示例

製品名 性状 規格 主な表示例
マルビット 75%液状 食品
医薬品添加物規格
医薬部外品原料規格
還元麦芽糖水飴、マルチトールシラップ

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