当社は、1969年10月の創業より50年以上にわたり、食品、医薬品、化粧品、化学品などさまざまな分野・用途向けに、機能性素材である糖アルコール製品を中心に安定供給に努めてまいりました。
長きにわたりご支援を賜り、厚くお礼申し上げます。
VUCAの時代に、当社を取り巻く事業環境では、食の安全安心と安定供給、食の高質化や食品ロス削減、健康増進、エネルギー問題、気候変動、人材育成、生産性向上など、さまざまな使命や課題があります。当社は、長年の操業で蓄積した糖アルコールの知見と品揃えをお客様の商品開発上での課題解決や機能向上にお役立ていただけるよう、エビデンスに基づいた新たな価値創出を機能性素材によってご提案させていただき、ご支持いただいております。さらには、同様のサイエンスに基づく創意工夫によって、食品ばかりでなく、化粧品領域などでも新たな用途提案によって多くのお客様に採用いただくケースが増えております。
今後さらに、三井物産グループのフードサイエンス企業、糖アルコールのリーディングカンパニーとして、生業の強みを活かし、学び、新たな挑戦と創造を続け、人々のQOL向上とサステナブルな社会づくりに貢献できるように尽力し、成長してまいりたい所存です。
さまざまなステークホルダーの皆さまから変わらぬご支援とご指導を賜りますよう、従業員一同、よろしくお願い申し上げます。
物産フードサイエンス株式会社
代表取締役社長 梅田 明人
