マルチトールシラップ

スイートG2 第三世代

PRODUCT

スイートG2は、還元麦芽糖(マルチトール)を主成分としたマルチトールシラップです。キレの良い良好な甘味質を持つ、低カロリーのシュガーレス甘味素材です。

  • #液状
  • #食品用
  • #工業用
  • 食品

特長

低カロリー

砂糖の約半分のカロリーです。

甘味質

キレが良く、甘味度は砂糖の約70%です。

マルチトールシラップ

マルチトールを70%以上含んでいます。

エリスリトールとの組み合わせ効果

エリスリトールのあっさりした甘味質に丸みをもたせることができます。

独自開発 共晶体

砂糖との比較

砂糖との比較

使用例

本製品の使用例をご紹介します。

  • 低カロリーケーキ

    低カロリーケーキ

  • 低カロリーゼリー

    低カロリーゼリー

規格・表示例

製品名 性状 規格 主な表示例
スイートOL 70%液状 食品(自主規格) 還元水飴
スイートNT
スイートG2 還元水飴、マルチトールシラップ
スイートG3 還元水飴
スイートP EM 20M 白色粉末
スイートP EM 50M

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