その他製品

主な製品

キシロオリゴ糖

キシロビオース・キシロトリオースが主成分のオリゴ糖です。

仕入商品

酵素

食品用からテクニカル用まで各種酵素を取り揃えております。

オリゴトース 直鎖オリゴ糖

マルトトリオースを主成分とする直鎖オリゴ糖で、砂糖の1/4の甘さです。澱粉の老化防止に効果があります。

イソマルト、イソマルトオリゴ糖、分岐オリゴ糖

澱粉の分岐構造であるα-1.6結合を有するイソマルトオリゴ糖を主成分とするイソマルトオリゴ糖製品です。

イソエリート 環状オリゴ糖

サイクロデキストリン(CD)にマルトースを付加させた分岐型CDです。CDと比べて、溶解性が飛躍的に改善されました。


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