キシリトール 第二世代

PRODUCT

キシリトールは、白樺、トウモロコシの芯などから得られるキシロースを原料にして製造されます。

キシリトールの自然界、食品中の存在
イチゴやカリフラワー、ほうれん草、にんじん、キノコ類などに含まれています。

  • #粉状
  • #食品用
  • #工業用
  • 食品添加物
イチゴ

特長

非う触性

虫歯にならない甘味料とし て有名です。

甘味度

甘味度は砂糖の97%です。

冷涼感

冷涼感のある甘味質。
エリスリトールと組み合わせると更に強い冷涼感を感じます。
冷涼感増強
(特許第4777847号)

各種糖質の溶解熱の比較

砂糖との比較

使用例

本製品の使用例をご紹介します。

  • ガム

    ガム

  • 練り歯磨き

    練り歯磨き

  • マウスウォッシュ

    マウスウォッシュ

規格・表示例

製品名 性状 規格 主な表示例
キシリトール 白色粒状 日本薬局方、食品添加物 甘味料(キシリトール)
キシリトール 50M 白色粉末 食品添加物

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